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Carta

Le Passage St Honoré restaurant, brasserie située Place du Marché St Honoré en plein coeur de Paris. Proche des Tuileries, Opéra, Place Vendôme. Grande terrasse toute l'année. Possibilité de privatiser nos salles intérieures Brunch tous les samedis et dimanches de 11H à 16H Plats à la carte, Pizzas

Formule

38€

FORMULE -12ans

24€

Formule -6ans

18€

Véritable soupe à l'oignon gratinée au Laguiole

16€

Foie gras mi-cuit, figues, brioche toastée

22€

Gros escargots

Les 6 16€

Les 12 32€

Cuisses de grenouilles en persillade

Les 5 : 24€

Les huitres St Vaast n°3

Les 6 16€

Les 12 32€

Assiette d'Aligot de l'Aubrac

16€

Le pâté en croûte dit Richelieu

16€

Oeufs mayonnaise maison

9€

Velouté de légumes de saison

Petit 12€

Grand 18€

Os à moelle en gouttière

18€

Coeur de saumon gravlax, crème citronnée à l'aneth, blinis

20€

Salade de lentilles, oeuf mollet et lard grillé

14€

César au poulet Crispy

19.80€

Norvégienne

23.80€

Chèvre Chaud

21,80€

Cobb

20,80€

Valthonoré

23,80€

Poke bowl poulet crispy

19.80€

Poke bowl halloumi

19.80€

Poke bowl saumon

23.80€

Poke bowl thon

23.80€

Burger d'Honoré steak 180g, frites maison et salade

Simple 19,5€

Double 25€

Chicken Burger, frites maison et salade

Simple 19,50€

Double 25€

Croque-monsieur, frites maison et salade

18€

Croque-madame, frites maison et salade

19€

Fish & Chips sauce tartare, frites maison et salade

19,50€

Brioche toastée avocado oeuf Bénédicte frites maison et salade

19.50€

Brioche toastée avocado oeuf Bénédicte saumon ou bacon ou halloumi frites maison et salade

21.50€

Rigatoni à la truffe et jambon de parme

21.50€

Tagliatelles Bolognaise

18.50€

Coquillettes de notre enfance

18.50€

La truffe en supplément

14€

Poke Bowl

19,80€

Le Burger, frites maison et salade

19,80€

Avocado brioche toastée légumes de saison grillés - frites maison et salade

19,80€

Tagliatelles et légumes de saison grillés

19,50€

Pizza vegetariana

20€

Panuozzo vegetariana

19,50€

Tartare de boeuf au couteau

21,50€

Suprême de poulet,

21.50€

Saucisse fraîche de l'Aveyron, aligot

21.50€

Confit de canard "Manoir Alexandre"

24.50€

Tartiflette

24.50€

Dos de Saumon

22,50€

Tataki de thon, sauce vierge aux agrumes

24.50€

Filet de bar,

26.50€

Camembert rôti au thym

24,50€

Changement de garniture : pour Aligot

6,00€

Fish and chips

12€

Pizza Mickey

14€

Steak haché, frites ou pâtes ou riz

12€

Nuggets, frites ou pâtes ou riz

12€

Jambon, frites ou pâtes ou riz

12€

Focaccia

12€

Margherita

16€

Regina

18€

Diavola

20€

Vegetariana

20€

Supp Mozzarella fior di latte 2€

4 formaggi

24€

Tartufo

34€

Primavera

22€

La Bella Italia

26€

Calzone

22€

Amansina

26€

Panuozzo Saint Honoré

19.80€

Panuozzo Savoyard

23,80€

Panuozzo Italien

20.50€

Panuozzo Vendôme

23.80€

Panuozzo Crispy

21,80€

La portion

6€

Moelleux au chocolat, glace vanille

10€

Brioche perdue coeur nutella, glace vanille

10€

Tiramisu

10€

Tarte Tatin aux pommes, crème d'Isigny

12€

Crème brulée à la vanille de Madagascar

10,00€

Cheesecake passion

9,00€

Mousse au chocolat maison

9,00€

Fruits frais à la fève de Tonka

12€

Granola, fromage blanc, miel, banane et fruits rouges

9€

Café gourmand

10€

Thé gourmand

9€

Les crepes par 2

Sucre 7€

Nutella ou Confiture 8€

Sucre citron 8€

Beurre sucre 8€

Grand Marnier 14€

Glace : La boule

5€

Sorbets : La boule

5€

Dame blanche

16€

Café Liégois/Chocolat Liégois/Caramel Liégois

16€

Colonel

16€

Café express Massaya BIO

2.80€

Café noisette

2.90€

Double express Massaya BIO

5.60€

Café crème parisien

5,10€

Maxi 9.30€

Café américain

5,10€

Lait chaud vanille ou miel

6.00€

Maxi 11.00€

Grog au rhum

10€

Chocolat maison à l'ancienne

6.00€

Maxi 10€

Cappuccino

6.50€

Maxi 11.50€

Café ou Chocolat viennois maison

7,50€

Maxi 12,50€

Vin chaud à la cannelle

7.00€

Maxi 12.00€

Irish coffee

20cl 14€

Maxi 24€

Supplément pot de lait

2.00€

Thés Mariage Frères

6,50€

Infusion mariage frères

6,50€

Lait d'amande

8,50€

Latte Vegan Glacé

9,50€

Coca-Cola, 33 cl

5.80€

Coca cola sans sucres

5,80€

Coca cola cherry

5,80€

Tropico 25cl

5.80€

Orangina 25cl

5.80€

Limonade 25cl

5.80€

Vittel 75cl

7.50€

Jus & Nectar de Fruits 25cl

5.80€

Lait froid 25cl

5,50€

Café Frappé

7,50€

Chocolat frappé

7.50€

Frapuccino

9,00€

Red Bull 25 cl

7,00€

Cidre Sassy La Famille 33cl

7,00€

La French Ginger beer bio 25cl

7,00€

La French Tonic Bio 25cl

7,00€

Supplément sirop

0.50€

Fruits pressés

15cl 6,00€

25cl 9,00€

50cl 13,00€

DETOX

Salomita 25cl

9,00€

Liligas 25 cl

9,00€

L'Arthur 25 cl

9,00€

Thé glace maison

9,00€

Citronnade ou orangeade maison

8,00€

Pression

La Bière du Passage St-Honoré

25cl 7€

50cl 10€

Les Tirages du moment

25cl 8€

50cl 12€

Supplément Picon

2.00€

BOUTEILLES

33 CL€

Corona 33cl

8€

Desperados 33cl

8€

Pelforth brune 33 cl

8€

Sans alcool 1664 33cl

7€

Kir vin blanc

12cl 6,50€

25cl 13,00€

Kir royal champagne

12cl 15€

20cl 30€

Martini bianco ou rosso 5 cl

7.00€

Porto rouge ou blanc 5 cl

7.00€

Campari, Suze 5 cl

6.00€

Americano maison 10 cl

14.00€

Negroni maison 10 cl

14.00€

Anis 2 cl

5€

LOIRE

AOP Saumur les Plantagenêts Cabarnet franc

12 cl 6,50€

25 cl 12,00€

75 cl 39,00€

AOP Saint Nicolas, cuvée du vieux pressoir

75 cl 48,00€

BEAUJOLAIS

AOP Brouille Domaine de Font Curé

12 CL 6.50€

25 CL 13,00€

75 CL 39€

AOP Fleurie, Domaine des Grands Fers

12CL 7,50€

25CL 15,00€

75CL 45,00€

BOURGOGNE

AOP Mâcon Les Terres Rouges, Jean Loron

12 cl 87,00€

25 cl 16,00€

75 cl 48,00€

AOP Hautes Côtes de Nuits Les Roncières BIO

75 cl 56€

AOP Chorey-les-Beaunes Domaine Maldant

68€

RHÖNE

AOP Côtes du Rhône Réserve, Famille Perrin

12 7,50€

25 15,00€

75 45€

AOP Crozes Hermitage Maison Les Alexandrins

58

AOP Saint Joseph Maison Les Alexandrins

68

BORDEAUX

AOP Bordeaux Château de Bordes-Quancard

12 9,00€

25 18,00€

75 54€

AOP Haut Médoc Château de la Lagune

72€

AOP Lalande de Pomelo Château La Croix Romane

84€

LANGUEDOC

IGP Languedoc, domaine d'Hondrat, Syrah

12 6,00€

25 12.00€

75 36€

AOP Languedoc les initiés

48€

AOP Languedoc Château Peyrepetuse, Cuvée 1240

50€

AOP Pic Saint Loup,

58€

IGP Côtes de Thongue

52€

RHÔNE AOC Côtes du Rhône

12 CL 6.50€

25 CL 13,00€

75 CL 30€

LOIRE AOP Pouilly Fumé

12 CL 8,00€

25 CL 16,00€

75 CL 48,00€

BOURGOGNE AOP Chablis

12 CL 8,00€

25 CL 16,00€

75 CL 48,00€

LANGUEDOC

IGP Pays D'Oc

12 CL 6,00€

25 CL 12,00€

75 CL 36,00€

IGP Côtes Catalanes

12 CL 8,00€

25 CL 16,00€

75 CL 48,00€

12cl

25cl

75cl

PROVENCE

AOP Côtes de Provence Ultimate

7,90€

16,20€

48€

IGP Pays d'Oc, Domaine d’Hondrat

6,30€

13,40€

39€

Prosecco Doc Roca Dei Forti

12cl 8.00€

25cl 16€

75cl 48€

CHAMPAGNE AOP

Taittinger Brut Prestige

12 cl 15€

25 cl 30€

75 cl 90€

Bollinger

75 cl 110€

Deutz Brut

75 CL 110€

Ayala Blanc de blancs 2016

160€

Deutz - Cuvée amour de Deutz 75cl

240€

Whiskies & Bourbons

Jameson 10€

Lagavulin Distillers Edition 16€

Jack Daniels 12€

Bourbon maker's mark 14€

Rhums

Havana Club 3 ans 10€

Diplomatico réserva exclusiva 13€

Bumbu 14€

Zacapa Centenario Xo Ronn Solera Gran Reserva 21€

Tequila

Avion Reposada 14€

Avion reserva 44 extra anejo 23€

Camino 12€

Vodkas

Balaika 10€

Grey goose 14€

Ciroc blue classic 12€

Gins

Bombay saphire 10€

Hendricks 14€

Bas-Armagnac

Château Laubade Signature 12€

Château Laubade 1983 18€

Cognacs

Fanny Fougerat petite Cigue 14€

Cognac Hennessy XO 29€

Calvados

Coquerel XO 12€

Lecompte calvados pays d'auge 18 ans 18€

Eaux de vie

Poire williams 14€

Vielle prune de souillac 14€

Liqueurs

Get 27 10€

Get 31 10€

Cointreau 10€

Amaretto 10€

Baileys whisky Irish cream 10€

Grand Marnier 10€

Jaggermeister 10€

Chartreuse Verte 14€

SHOT 6€

The French petit dej

9,50€

English Breakfast

17,50€

Supplément

2,00€

LES CLASSIQUES

Mojito, Caïpirinha, Pina Colada, Cosmopolitain, Sex On The Beach, Bloody Mary, Margarita, Long Island, Ti’punch, Cuba Libre, Gin Fizz, Tequila Sunrise

12.00€

LES SANS ALCOOLS

10€

Le Grégoire, Virgin Colada, Virgin Mojito, Le vert Galant, L'Exotique

9€

LES COCKTAILS SIGNATURE

15.00€

Perle de Tacha, Pink Passage, French Berry, Moulin Rouge, Elvis in Paris, Le Purple Dry, L'Abricotier, Le Sacré Coeur, Le Marronnier, Le Corona Sunrise, Le Cocktail de la semaine