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Carta

Le Passage St Honoré restaurant, brasserie située Place du Marché St Honoré en plein coeur de Paris. Proche des Tuileries, Opéra, Place Vendôme. Grande terrasse toute l'année. Possibilité de privatiser nos salles intérieures Brunch tous les dimanches de 11H à 16H Plats à la carte, Pizzas

Véritable soupe à l'oignon gratinée au Laguiole

16€

Gros escargots

Les 6 16€

Les 12 32€

Cuisses de grenouilles en persillade

18€

Les huitres St Vaast n°3

Les 6 16€

Les 12 32€

Oeufs mayonnaise maison

9€

Burrata IGP des Pouilles, huile d'olive, basilic

14€

Carpaccio de tomates d'antan, huile d'olive, basilic

12€

Gravlax de saumon, crème citronnée à l'aneth

16€

Nems poulet et crudités X4

12€

Salade César, poulet crispy

18.50€

Salade César, Saumon

20,50€

Salade Italienne

19,50€

La chèvre chaud

19.50€

La Niçoise

24,50€

La Cobb

19.50€

Poke bowl poulet crispy

19.50€

Poke bowl halloumi

19.50€

Poke bowl saumon

21,00€

Poke bowl thon

22.50€

Burger d'Honoré steak 180g, frites maison et salade

Simple 19€

Double 25€

Chicken Burger, frites maison et salade

Simple 18,50€

Double 24€

Croque-monsieur, frites maison et salade

18€

Croque-madame, frites maison et salade

19€

Brioche toastée avocado oeuf Bénédicte saumon ou bacon ou halloumi frites maison et salade

21.50€

Brioche toastée avocado oeuf Bénédicte frites maison et salade

19.50€

Fish & Chips sauce tartare, frites maison et salade

19,50€

Rigatoni à la truffe et jambon de parme

20.50€

Tagliatelles Bolognaise

18.50€

Coquillettes de notre enfance

18.50€

Poke Bowl

19,00€

Le Burger, frites maison et salade

19,00€

Avocado brioche toastée légumes de saison grillés - frites maison et salade

19,50€

Tagliatelles et légumes de saison grillés

18,50€

Pizza vegetariana

19,00€

Panuozzo vegetariana

17,50€

Tartare de boeuf au couteau

19.50€

Tartare de thon, avocat et sésame

24,50€

Tartare de Saumon Thaï

23,50€

Carpaccio de boeuf Aubrac (maison Conquet)

1 19.50€

Supplément Burrata 8€

Dos de Saumon

22,50€

Filet de bar, légumes vapeur

24.50€

Aïoli du Passage

26,00€

Suprême de poulet, risotto crémeux

19.50€

Saucisse fraîche de l'Aveyron, aligot

21.50€

Confit de canard

22.50€

Bourguignon

23,50€

Belle entrecôte de bœuf (env.300g), frites maison, salade

34,00€

Changement de garniture : pour Aligot

6,00€

Fish and chips

12€

Steak haché, frites ou pâtes

12€

Poulet, frites ou pâtes

12€

Nuggets, frites ou pâtes

12€

Jambon, frites ou pâtes

12€

Pizza monkey

14€

Focaccia

12€

Margherita

16€

Regina

18€

Diavola

20€

Vegetariana

19€

Supp Mozzarella fior di latte 2€

4 formaggi

22€

Tartufo

34€

Primavera

20€

La Bella Italia

26€

Calzone

22€

Amansina

26€

Panuozzo Saint Honoré

18.50€

Panuozzo Italianne

19.50€

Panuozzo vegetariana

17.50€

La portion

6€

Cheesecake passion

9€

Crème brulée à la vanille de Madagascar

9€

Moelleux au chocolat, glace vanille

9€

Brioche perdue, glace caramel beurre salé

9€

Pavlova du Passage

14€

Fruits frais à la fève de Tonka

12€

Sunday vanille popcorn caramélisé

12€

Granola, fromage blanc, miel, banane et myrtilles

9€

Café gourmand

9€

Thé gourmand

9€

Les crepes par 2

Sucre 7€

Nutella ou Confiture 8€

Sucre citron 8€

Beurre sucre 8€

Grand Marnier 12.50€

Glace : La boule

4€

Sorbets : La boule

4€

Dame blanche

16€

Café Liégois/Chocolat Liégois/Caramel Liégois

16€

Colonel

16€

Café express Massaya BIO

2.80€

Café noisette

2.90€

Double express Massaya BIO

5.60€

Café crème parisien

5,10€

Maxi 9.30€

Café américain

5,10€

Lait chaud vanille ou miel

5.80€

Maxi 10.80€

Grog au rhum

10€

Chocolat maison à l'ancienne

6.00€

Maxi 10€

Cappuccino

5.80€

Maxi 10.80€

Café ou Chocolat viennois maison

6,30€

Maxi 11,30€

Vin chaud à la cannelle

6.30€

Maxi 11.30€

Irish coffee

20cl 14€

Maxi 24€

Supplément pot de lait

2.00€

Thés Mariage Frères

5.80€

Infusion mariage frères

5,80€

Lait d'amande

7,50€

Latte Vegan Glacé

8,50€

Coca-Cola, 33 cl

5.80€

Coca cola sans sucres

5,80€

Coca cola cherry

5,80€

Sprite 25cl

5.80€

Tropico 25cl

5.80€

Badoit Rouge 33cl

5,80€

Evian 33cl

5,80€

Vittel 75cl

7.5€

San Pellegrino 75cl

7.5€

Orangina 25cl

5.80€

Jus & Nectar de Fruits 25cl

5.80€

Cidre Sassy La Famille 33cl

6.5€

La French Ginger beer bio 25cl

6.5€

La French Tonic Bio 25cl

6.5€

Red Bull 25 cl

6.50€

Limonade 25cl

5.80€

Lait froid 25cl

5€

Café Frappé

6,5€

Chocolat frappé

6.5€

Frapuccino

8.5€

Supplément sirop

0.50€

Fruits pressés

15cl 5.50€

25cl 8.50€

50cl 12.50€

Salomita 25cl

8.50€

Liligas 25 cl

8.50€

L'Arthur 25 cl

8.50€

Thé glace maison

8.5€

Citronnade ou orangeade maison

6,50€

Pression

La Bière du Passage St-Honoré

25cl 6€

50cl 9€

Les Tirages du moment

25cl 7€

50cl 10€

Supplément Picon

1.50€

Corona 33cl

8€

Desperados 33cl

8€

Pelforth brune 33 cl

8€

Sans alcool 1664 33cl

7€

Kir vin blanc

12cl 5,70€

25cl 11,80€

Kir royal champagne

12cl 15€

20cl 30€

Martini bianco ou rosso 5 cl

6.00€

Porto rouge ou blanc 5 cl

6.00€

Campari, Suze 5 cl

6.00€

Americano maison 10 cl

12.00€

Negroni maison 10 cl

12.00€

Martini gin, vodka Martini 10 cl

12.00€

Anis 2 cl

5€

LOIRE

AOP Saumur les Plantagenêts Cabarnet franc

12 cl 5,90€

25 cl 12,20€

75 cl 36,50€

AOP Saint Nicolas, cuvée du vieux pressoir

75 cl 46,50€

BEAUJOLAIS

AOP Brouille, Réserve de Beauvoisie

12 CL 6.30€

25 CL 13,40€

75 CL 39€

AOP Fleurie, Domaine des Grands Fers

42,50€

AOP Morgon, chateau de Corcelles

48,50€

BOURGOGNE

Côte Chalonnaise, Millebuis, pinot noir

12 7,60€

25 15,70€

75 46,50€

AOP Côte d'Auxerre

48,50 110.00€

AOP Hautes Côtes de nuits, domaine Pansiot

54€

RHÖNE

AOP Côtes du Rhône BIO, les trois garçons

12 6,80€

25 14,20€

75 42€

AOP Saint Joseph, Cuvée du Prieur

68.00€

AOP Crozes Hermitage, petite Ruche, M.Chapoutier

58.00€

BORDEAUX

AOP Languedoc

12 8,20€

25 17,10€

75 52€

AOP Saint Emilion, le relais de la Dominique

88€

AOP Moulis en Medoc Chasse-spleen

96€

LANGUEDOC

IGP Languedoc, domaine d'Hondrat, Syrah

12 5,40€

25 11.50€

75 34€

AOP Languedoc les initiés

48€

AOP Pays d'oc, les crises, Philippe Chesnelong

62€

AOP Pic Saint Loup, le loup du pic

88€

12cl

25cl

75cl

LOIRE

AOP Saumur, ls Plantagenêts,chenin

5.80€

12,20€

36€

AOP Pouilly Fumé Marie Dulac

7.90€

16,20€

48€

AOP Vouvray Domaine Vincent Carême

48.00€

BOURGOGNE

AOP Chablis, Gautheron

7,40€

15,40€

46€

LANGUEDOC

IGP Pays d'Oc Saint clair, Sauvignon

5,40€

11,50€

34€

IGP Pays d’Oc, Chardonnay - Viognier

5,40€

11,50€

34€

IGP Côtes de Gascogne, villa Chambre d'Amour

6,80€

14,20€

42€

12cl

25cl

75cl

PROVENCE

AOP Côtes de Provence Ultimate

7,90€

16,20€

48€

IGP Pays d'Oc, Domaine d’Hondrat

6,30€

13,40€

39€

Deutz - Cuvée amour de Deutz 75cl

240€

Ruinart 75cl

Brut 90€

Blanc de Blancs 140€

Dom Ruinart 220€

Prosecco Doc Roca Dei Forti

12cl 7.5€

25cl 12€

75cl 35€

Champagne Deutz Brut Classique

12cl 15€

25cl 30€

75cl 90€

Whiskies & Bourbons

Jameson 10€

Hakushu 12 ans 20€

Yamazaki 18 ans 34€

Lagavulin Distillers Edition 16€

Woodford Reserve Masters Collection 18€

Jack Daniels 10€

Bourbon maker's mark 10€

As we get it 15€

Chieftain's Caperdonich 18 ans 33€

Rhums

Havana Club 3 ans 10€

Diplomatico réserva exclusiva 12€

Bumbu 13€

Zacapa Centenario Xo Ronn Solera Gran Reserva 21€

Tequila

Herradura reposado 12€

Avion reserva 44 extra anejo 23€

Camino 10€

Vodkas

Balaika 10€

Grey goose 12€

Ciroc blue classic 12€

Gins

Bombay saphire 10€

Roku gin 14€

Hendricks 14€

Armagnacs

Château Laubade Signature 12€

Chateau Laubade 1983 18€

Cognacs

Camus VSOP 12€

Cognac Hennessy XO 28€

Calvados

Coquerel XO 12€

Lecompte calvados pays d'auge 18 ans 18€

Eaux de vie

Poire williams 12€

Vielle prune souillac 12€

Mirabelle 10€

Framboise 10€

Liqueurs

Get 27 9€

Get 31 9€

Baileys whisky Irish cream 9€

Limoncello 9€

Cointreau 9€

Grand Marnier 9€

Amaretto 9€

Jaggermeister 9€

Chartreuse verte 12€

LES CLASSIQUES

Mojito, Caïpirinha, Pina Colada, Cosmopolitain, Sex On The Beach, Bloody Mary, Margarita, Long Island, Ti’punch, Cuba Libre, Gin Fizz, Tequila Sunrise

12.00€

LES SANS ALCOOLS

9€

Le Grégoire, Virgin Colada, Virgin Mojito, Le vert Galant, L'Exotique

9€

LES COCKTAILS SIGNATURE

14.00€

Perle de Tacha, Pink Passage, French Berry, Moulin Rouge, Elvis in Paris, Le Purple Dry, L'Abricotier, Le Sacré Coeur, Le Marronnier, Le Corona Sunrise, Le Cocktail de la semaine